秋・冬に向けた準備

夏真っ盛り！
連日、暑い日が続いてます。

今年は夕立が多くて、なんや、畑の準備がすすまない・・・
しかし！それにめげてるわけにはいかないので、準備準備！

今年の秋冬は、芽キャベツ・トレビス・コスレタスなど、ちょっと西洋風の野菜を入れますよ(^0^)
あと、珍しい、秋のトウモロコシ。
寒くなる季節に獲れたてのトウモロコシで作るコーンポタージュは・・・・。

汗ダラダラ、熱中症に気を付けながら、張り切っていきますよ(^0^)！


そう！
今月は、
8月14日（水）、24日（土）15時よりに阿倍野区美章園のゲストハウス「おどり」で虹色♪青空やさい市を開催
8月18日（日）12時より、グランフロント大阪で旬食マルシェ出店
します(^0^)！

ご都合のよい方は是非、足を運んでくださいな。

ゲストハウスおどり、虹色青空やさい市6月12日の話

またまた！更新がおろそかに・・・・・
ちょっとバタバタしてましてね。

さて、6月12日のおどりのやさい市！
2回目ということもあって、少しずつ地域の人への認知度もました？感じでした。
今後続けていくことでさらに！美章園地域の恒例行事になってくれればと思ってます。

さて12日はですね。葉付人参や新じゃが、コマツナなどをもっていってきました(^0^)！
ドンドン野菜が冬から春、そして夏へと変化していってます。

12日の目玉商品は、そら豆でした。大人気商品で、ドンドン飛ぶようにうれていっちゃいました（＾０＾）！
もう今年は、そら豆の季節は終わっちゃったんですが、来年はもっと沢山作ってもっていけたらな～と考えてます！
あのさや付のそら豆をそのまま網焼きして、中のホクホクの豆を食べると・・・・・・ビール！ですね！

さて！次回は6月22日！
22日は、お米、ジャガイモ4種、コマツナ、玉ねぎ。そして目玉商品！「生ニンニク」を持っていく予定をしています(^0^)！

とりたての生ニンニクのフレッシュな香りと味わいを楽しんでほしいです！

では22日、美章園駅すぐそば、ゲストハウスおどりでお会いしましょう（＾０＾）！



「いただきます」の前から「ごちそうさまの」あとまで
The Gift from the Earth
鎌塚農園

青空やさい市５月２９日の話。

先日の青空やさい市、初めてのイベントながら、友達も含め多くの方に来ていただけて、盛り上がり楽しく過ごすことができました。
ありがとうございました！

なんと！この、ゲストハウスおどりでの「虹色　青空やさい市」
なんと！！！
来月から！定期開催することが決定しました(^０^)

今回予定が合わず、これなかった方、あとは、「え！知らなかったし！」という方。是非是非次回より、足を運んでください。

次回は６月１２日水曜日１０時より開催いたします！
今後の予定ですが、基本は第２水曜と第４土曜日に開催いたします。
だから、１２日の次は２２日（土曜日）です。
パワーアップして月２回もやっちゃいます！

最初からこんなに大風呂敷広げて大丈夫でしょうかね(笑)

野菜の事や農業の事、食の事、そんなお話も青空市の時にできたらいいなと思ってますので、
ただ、買い物！ってだけではなく、のんびり、雑談もこみこみでお越しください！
そしてたくさん買っていってください(笑)


青空市のあと、おどりの女将とスタッフとゲストと少しのんびりした時間を過ごしたんですが
そこに出てきたのは、怪しい、お酒

台湾のお酒で、なんだか有名らしいんですが、なんたって、アルコール度数が高い！
まぁ僕は、車なので匂いだけ楽しみましたが、その空気だけで酔いそうなぐらいでした。

シンガーポールから来た、外人のゲストの方は、スイスイと飲んでいましたよ(^^;)
no strongとかおっしゃってましたが、
いやいや５８度でっせ！オニーサン！
車じゃなかったら飲むのにな。。。。残念！
いつか、やさい市のあと、そのままおどりに宿泊して、その時に・・・
それまで、あのお酒は残ってるんだろうか。

そういえば、このお酒、賞味期限は無期限らしいです。