ちゃんと更新しましょう。

もう５月半分終わってた。

気づけば、前の更新が４月３０日
つまり半月更新してないやん。

月日が流れるのは早いもんやなぁ。
あっちゅーまの５月だ。
５月病なんて言ってる間もないぐらい。

さて、鎌塚農園。
ここ数日気温も上がり、雨もたまにいい感じで降って、水分も栄養も温度ももらった作物＆雑草たちはぐんぐん伸びてます。

草取りも草刈も追いつきません。
困ったもんです。

けどね。
やっぱり春先の寒さ（特に霜が何度も降りたこと）は植物の初期生育に影響を与えているようです。
トウモロコシの生長が芳しくない。
特に発芽不良や、発芽した後の生育不良が目立ちます。
これは、最悪、再播種の可能性も！？
って思うんだけど、これがまた、微妙な感じで欠株してるもんだから、畝丸ごとってわけにもいかず。。。歯がゆい。

それでも早出しで育苗して育てた生き残りは、分げつも始まり、なんとかトウモロコシらしくなってきた。
うーん。それでも遅いんだけどなぁ。どうしよう。

そうそう、花畑も出来たの。
といっても食用花でが。
こんなものも育てたりしながら、にぎやかにしていこうかなと。

やっぱりね。彩ってのは大切だと思うし、目で見ておいしそうとか美しいとかにぎやかとかっていうのは心躍るでしょ。
そんなことも大切にしていきたいなーなんておもっちゃったりしてるんですよ。真面目に！

ちなみにこの花どうやって食べるかっていうと。
まぁオーソドックスにサラダだよね。
あと、パンにはさんじゃったりしてもいいんだよ
ひとまず、葉と花を間引いたので、料理はしてみました。
こんな感じね

おいしそうでしょ。
そうでしょ！

もうちょっと食卓に色が出るといいなぁ。

素敵な食卓を目指して！

ドンドン植えて、ドンドン生えて、ドンドン育てよ～

種まきしほうだい！
息切れしそう。

霜が毎日のように降り注いでたんですが、やっと、その心配もなくなったんじゃないかと！
天気予報を見ながら思ってます。

ってことは？

種まき、していかないとならないじゃん。

巷で噂の鎌塚コーンあと、6000株（12000粒）ほど、播種しないとならないんですよ。
「トウモロコシの種まきたくてまきたくて、夜も眠れない！」
とまで、中毒性がなくてもいいので、やってみたいなーって人は早めに問い合わせてね！
まだまだまけるよ！

さて、
トウモロコシだけじゃなくてね。色々つくってるんだけど
その種まきだって最盛期よ。

最近問い合わせのあった、ラディッシュでしょ、あと、スイスチャードにコマツナに・・・・

種まかないと、育たない（当たり前）
育たないと、売るものがない（当たり前）
売るものがないと・・・・生活できない（死活問題）

面白い野菜を！

詳しくは言わないけど
種選びや作付を考えてるときに色々な方々に相談することがあるんですが
そうすると返ってくる答えが

「それ、売るのは、厳しいですよ」
「それ、お金になりますかね・・・」
「それ、売れますかね・・・・」

結構いわれる。

売れるって大切なの、何も趣味でやってるわけじゃないし、これで生計を立てないとならないので。
けどね！
「売れるかどうかは、売ってみないとわからない。」
たしかにさ、大切なんだよ。「売りやすいもの」を作るのって。

けどさ、
そればっかりじゃ、楽しくないじゃん！

「これ、おもろ！」
っておものを育ててさ、その感動をダイレクトに伝えれたら、素敵じゃない？

やっぱりさ、楽しくないとだめだよね。


世界中のいろんな種苗メーカーのサイトとか見ながら
これ面白そうだなー
って思ったら、育ててみたくなるでしょ？モチベーション高まるでしょ！？


楽しい！
これが最大の原動力よ！

主たる作物も育ててますよ
鎌塚農園の場合だと
「鎌塚コーン」
「鎌塚ポテト」
「丹波黒大豆」
3本柱ですよ。

さらに、ラディッシュや人参、コマツナっていうのが、サブで入って
そして、さらに面白野菜がチラチラと入ってくるという構成ですよ。

コーンもポテトも黒大豆も楽しいからやってるんだよ。
楽しくてかつ市場性もある。素敵じゃない。


楽しく、おいしく、健康に
「いただきます」の前から「ごちそうさま」の後まで

そんなことを考えながら。

で、面白野菜って何植えるって？
フフフ

続きは農園で(^^)

世界一！

世界一！といえば、エベレスト。
日本一！といえば、富士山。

別に山登りを始めたわけじゃないけどね。

鎌塚農園・・・
とうとう世界一に挑戦することにしました。

目指すは世界一！

世界一　カラーーーーーーーーーーーーイ　唐辛子。

「え！？ハバネロでしょ？今更・・・ねぇ」
と思った方、
ざんねーん！

ハバネロも確かに辛い。ハバネロも育てようかとは思ったけど
育てるなら世界一がいいなと思って、世界一を探してきたの。

その名も

「ブートジョロキア」

名前からして毒々しい。

世界一辛い唐辛子だそうで。

ハバネロの2倍近いカプサイシンが含まれてるらしく、お世話をするときは

• ゴム手袋
• マスク
• ゴーグル

を着用くださいとのこと。

まぁこういうのもあったら面白いかなと思ってね。
楽しまないとさ！

種子はいたって普通の感じ。
けど、種子も辛いらしくね。
僕はピンセットを使って播種しました。

うまく育つかなぁ。。。
楽しみにしよう！