世界に笑顔がこぼれる食卓を
食卓に笑顔がこぼれれば、ほんの少しの時間かもしれないし、小さい数人の空間かもしれないけど、そこには平和が生まれるんじゃないかな。
もしそんな食卓が、世界中に広がれば、世界はきっともう少しだけ平和になるんじゃないかな。

そんなことを思いながら、ただ単純に

「おいしい」って自然と言葉がこぼれ落ちるような
そんな野菜作りをしたらいいんじゃないかな?と
肩ひじ張らずに
シンプルに


ほぼ毎日更新の鎌塚農園の様子は

野菜などのお問い合わせは

2013年9月15日日曜日

台風18号がやってくる。



毎日雨、ご苦労様です。
こんなにもお水をめぐんでくださりありがとうございます。

おかげで、秋じゃがの植え付けが、遅れに遅れております。本当に・・・

さて、雨がいっぱいです。
数日前雨が降って、畑の状態が逆戻りして、うんざりしているところに、台風18号の影響でまた雨。
朝から元気よく降り続いています。
なにやら、今夜から明日の朝にかけてがピークらしいです。

雨が降ると作業が本当に停滞してしまい、何も前に進みません。
おそらく何かは後ろに進んでるかもしれません。

ひとまずめげていてもしょうがないので、先ほど、ビオラ(食用)の種をまいて、気分転換。

これだけ雨が降り続いてくれているおかげで、今年の冬、本格的に排水対策をしないといけないな!と決意がみなぎってます。
しっかりとした、明渠をつくって、来年は雨にも負けず!と言えるように。

The Gift from The Earth.


2013年9月13日金曜日

ゲリラ戦

また、ゲリラ豪雨ね。


もううんざりするほど降りました。
ジャガイモを植える畑が畝たてできません。。いつジャガイモが植わるのでしょうか?
教えて・・くだーさい♪今の畑の状況を・・・毎日、あめーふり、さっぱり土が乾きません・・・水は抜けますか?畝は立ちますか?土はどうですか?芋はもちますか?おしえてぇ~くださ~さーいー。♪♪

そんなわけでね。さっぱり植わらないんだよ。
種芋60キロ!


話は変わりますが
うちの隣で、米を作っている農家のおっちゃんが
「おー、稲わらいるか?」と
こちらから声をかけてお願いしようと思ってたところに、ちょうどよく声をかけていただけたので!
「是非!」


結束機付のコンバインではないので、だーーーーーーーっとわらを落としていくだけなんだよね。
まぁ「あとは自由にして。」
とのことだったので、今日。結束しました。
そして、乾くように立てました。
一日がかりだったね!
なんたって、昼間暑くて36度にもなってたのさ。
そして、田んぼの中ってのは、湿気がものすごくおおくて、蒸し暑い。
汗が止まらないよね。




けど、無事全部やりまして、まぁ1週間ほど干せばいいんじゃないかなと思ってます。
幸い中の不幸で、週末台風の影響で雨らしいけどね。どうなってるの?
また、べっちゃべちゃの畑に逆戻りじゃないか!

そんな日々、自然のゲリラ戦に耐えてるわけですが、秋冬の根菜類たちは、順調に育っております。
ちょっと雨が多すぎて、腐ったりが心配だけどね!
排水作業を日々やっております。
それでも抜けきれない感じ。

けどまぁ、気を取り直して頑張りますか
最高にウマイ野菜作りを目指して!

The Gift from the Earth.



 

2013年9月10日火曜日

苗は育つよどこまでも

秋です。

朝晩本当に寒くなって、この冬、乗り切れるのかちょっと心配です。
北海道出身ですが、寒さは大の苦手!
よくね。「北海道出身なんだから寒さはなんともないでしょ」とか言われますが、
そんなことはございません。
寒いものは寒い!

そんでもって、北海道の寒さの作りっていうのは、外寒く、中暑い。っていうことさね。
どこか室内に行けば、汗をかくほど暖かいので、そんなに寒さにやられないのさ。
まぁ、中学生の頃過ごしていた部屋は、枕もとの水が氷ったりしたけど、それはそれ。
そんな冬への一抹の不安を覚えつつも、秋冬野菜の栽培に取り組んでます。

就農1年目だし、いろいろ試してみたい、作ってみたい、そんな野菜もわんさかあるので、苗が増えて増えて・・・
まぁ計画通りにやってるので、植える場所がなーい!ってことにはならないんだけども

今植える場所がありません。

先日から続く豪雨のために畑がべっちゃべちゃで、畝が立たない。
北海道のころは考えられなかったんだけど、こちらでは、「畝」を立てる。
それも結構な高畝。

畑を耕して>畝たてして>植え付け

っていうサイクルをたどるんだよね。
北海道(といってもうちの実家)だと

畑を耕して>ぴーって糸(紐)で植える場所決めて>植える。
そしてなんとなく通路が踏み固められていくっていうそんな感じ。

あーあのころが懐かしい。

まぁうだうだいっても始まらないので、畝たてのタイミングを見計らっています。
そして、立たなかった時のための、秘策を!考えています。
秘策といっても。。。。たいしたことじゃないですけどね。

 

2013年9月4日水曜日

9月に入りました。

雨ですね。
9月に入ってから連日の雨。なかなか作業が進みません。
困ったもんだ。
今は、秋冬野菜として、大根やニンジン、小松菜、べか菜、ビーツ、白菜などなどを植えている最中です。
これから訪れる鍋の季節に備えて、体調を整えないとね。

昨日から、篠山では大雨警報が発令されていて、全く畑での作業が進みません。
特に、雨の日は、畑に入らない!っていうルールを設けているので、畑は見に行くものの、入って作業することはありません。

何もサボってるわけじゃないんだけどね。
雨の日に畑に入るのは、御法度だから。なんでかって?そりゃちょっと考えればわかるでしょ。

そんなわけで、ここ数日は、毎日のように、セルトレイに種をまく作業。
そしてもって、営農管理DBをぼちぼち作るっていう作業。
この二つに特化して生活しております。

そういえば、先日植えた大根芽が出てたな。
よしよしこの調子で頑張ってくれよ~

2013年8月17日土曜日

おっとっと!また長いこと更新してないやん!

暑い日々が続いてます。
何やら、四万十の方では、気温が41度にもなったそうで、日本もだんだん熱くなってきたんだなと
ちょくちょく、ゲリラ豪雨ってやつが発生してて、それもなかなか、農業には厳しいもんでした。
雨やだなー!なんて思ってたら、今は晴れが続いて、雨がぜんぜーん降りません。水やりすればいいんだけど、一回の水やりに200リットルも300リットルも多いときには500リットルぐらい使うので・・・。
まぁそんなお天道様の悪口を言っても始まらないので、できる限りの対処療法で、この、天気をやり過ごしていくしかないですね!

前回、秋冬の準備はじめてまーす(^0^!)なんて感じで、8月初旬に投稿しましたが、早いものでももう中旬。あっという間に8月も終わってしまうんじゃないかと心配になったりもします。
さてですね!
秋冬の準備はあれからも続いていまして、もう、種まきのラッシュです。種まきピークは9月まで続きます。
9月には、秋じゃがの植え付けも控えてるし、今年は60キロほど種芋を頼んでいるので(ってかもう届いた)、えっちらほっちら、植え付けをして、その後・・・掘らないと。


前お伝えした通り、トレビスやコスレタスをはじめとして、聖護院かぶやテーブルビート、小かぶ、あとは、珍しい「べか菜」なんかも植えますよ。ここから、根菜・葉物メインになっていきます!(といいつつ、実は、遅いオクラも育ててるよ)

さぁ!暑いけど頑張りましょうか!

2013年8月2日金曜日

秋・冬に向けた準備

夏真っ盛り!
連日、暑い日が続いてます。
今年は夕立が多くて、なんや、畑の準備がすすまない・・・
しかし!それにめげてるわけにはいかないので、準備準備!

今年の秋冬は、芽キャベツ・トレビス・コスレタスなど、ちょっと西洋風の野菜を入れますよ(^0^)
あと、珍しい、秋のトウモロコシ。
寒くなる季節に獲れたてのトウモロコシで作るコーンポタージュは・・・・。

汗ダラダラ、熱中症に気を付けながら、張り切っていきますよ(^0^)!


そう!
今月は、
8月14日(水)、24日(土)15時よりに阿倍野区美章園のゲストハウス「おどり」で虹色♪青空やさい市を開催
8月18日(日)12時より、グランフロント大阪で旬食マルシェ出店
します(^0^)!


ご都合のよい方は是非、足を運んでくださいな。











2013年7月14日日曜日

最近は選挙の話題で盛り上がってますね。

こういう話は、もめごとになるからあんまりね。書かないほうがいいよね。
政治と宗教は、ぶつかり合うのはしょうがない。
ぶつかり合うことこそ大切で、皆が同じ政党や宗教を信じて、それにばっかりになってしまうほうが、危険な社会への第一歩かな、なんて思う今日この頃。

今回の選挙では、TPP、原発、増税、改憲あたりが、ポイントになっているんだろうか。
どの政党がいいとか、どの政策がいいとか、誰に入れるとかは書きませんが、世の中に「原点回帰」やら「元に戻す」なんてのは、無いんじゃないかなとだけ思ってます。
時間は常に前に進むので、後ろに後退するような考えは、どうなんだろうかなぁ?進歩がないなぁ?なんて思ってます。

さて、昨日から雨が降って、いい具合に土壌に水分が与えられて、今週は、野菜や草の生育が、はやくなるんじゃないかと・・・。
けどね。ちょうど定植やら、種まきを予定していたので、バッチグーな感じですよ。





上手くいくこと、上手くいかないこと、たくさんあるけど、どれだけ嘆いたところで、過去には戻れない、だから、次の一手を考え、行動する。それ以外ないんじゃないかな。