ゲストハウスおどり、虹色青空やさい市6月12日の話

またまた！更新がおろそかに・・・・・
ちょっとバタバタしてましてね。

さて、6月12日のおどりのやさい市！
2回目ということもあって、少しずつ地域の人への認知度もました？感じでした。
今後続けていくことでさらに！美章園地域の恒例行事になってくれればと思ってます。

さて12日はですね。葉付人参や新じゃが、コマツナなどをもっていってきました(^0^)！
ドンドン野菜が冬から春、そして夏へと変化していってます。

12日の目玉商品は、そら豆でした。大人気商品で、ドンドン飛ぶようにうれていっちゃいました（＾０＾）！
もう今年は、そら豆の季節は終わっちゃったんですが、来年はもっと沢山作ってもっていけたらな～と考えてます！
あのさや付のそら豆をそのまま網焼きして、中のホクホクの豆を食べると・・・・・・ビール！ですね！

さて！次回は6月22日！
22日は、お米、ジャガイモ4種、コマツナ、玉ねぎ。そして目玉商品！「生ニンニク」を持っていく予定をしています(^0^)！

とりたての生ニンニクのフレッシュな香りと味わいを楽しんでほしいです！

では22日、美章園駅すぐそば、ゲストハウスおどりでお会いしましょう（＾０＾）！



「いただきます」の前から「ごちそうさまの」あとまで
The Gift from the Earth
鎌塚農園

思春期真っ只中！

やっと暖かくなりました。

というより、暑いぐらいです。
急にそんなに変化しないでください。体がついていきません。

そんなことより、トウモロコシ！

鎌塚コーン！
雄穂、雌穂出てきましたよ。

ちょっと雑草が目立つけど・・そこはご愛嬌
細かい話をすると、７～８葉期ぐらいです。ここからぐいーっとまた大きくなっていくわけね。
ここまでが、栄養成長で、ここからが生殖成長ね。
（言葉間違ってないかな。。。ドキドキ）

人間でいうところのさ！まぁ１２～18歳ぐらいって感じ。
思春期ってやつですね。

鎌塚コーンも思春期ってやつを迎えてますってこと。

ここからが、戦争ですよ。
虫たちとの全面戦争。
あんまり戦争戦争かくのは、きっとね、このご時世よくないんだろうけど・・・。

さて、虫たちというよりは、アワノメイガとの戦いで、こちらが用意しているのは、相変わらず！

BT剤
生物農薬の一種です。

バチルス・チューリンゲンシスっていう真正細菌を培養した農薬です。

農薬の話はまた、別の機会にしようと思いますが、農薬っていっても色々あってね、
「無農薬！」とかね騒いじゃったりもするんだけど、ちゃんと勉強したほうがいいよ？って思うこともあるんですよ。

よく、「無農薬で野菜栽培！」とかっていうホームページとかブログとかあって、そこで、お酢とか使っちゃったりしてるんだけど、日本の法律では、お酢は「特定農薬」ってのに分類されてるれっきとした「農薬」なんだよね。
これ難しいね！
また詳しくは今度書こう。

※「無農薬栽培」っていう表記も実は問題ありです。一応表示のガイドラインでは、「特別栽培○○」って書くことになっちゃったんですよ。面倒だけどね！制度だからしょうがない。

まぁちょっと話はそれましたが、BT剤というものを使います。
天敵を畑に放つのと似たようなものですね。これもまた後日解説しましょうね。

ちゃんと利用基準を守って、利用します。（当たり前だけどね）
BTや農薬の事が気になる方は、是非、調べてください。


さて、あとは、以前にも紹介した、窒息死させるノリみたいなやつを使ったり、ほかには、なんと！
「手で、つまんでつぶす」
っていう原始的な方法もやります。


こんな感じで、農薬を減らしたりだとか、使わなくしたりだとかそういう努力を行っています。
ちなみに鎌塚農園のコマツナは防虫ネットっていう網をかけることで、虫が入れないようにして、今のところ栽培期間中農薬不使用です！
これから、虫さんたちも活発に活動する季節、虫たちとの知恵比べです。