世界に笑顔がこぼれる食卓を
食卓に笑顔がこぼれれば、ほんの少しの時間かもしれないし、小さい数人の空間かもしれないけど、そこには平和が生まれるんじゃないかな。
もしそんな食卓が、世界中に広がれば、世界はきっともう少しだけ平和になるんじゃないかな。

そんなことを思いながら、ただ単純に

「おいしい」って自然と言葉がこぼれ落ちるような
そんな野菜作りをしたらいいんじゃないかな?と
肩ひじ張らずに
シンプルに


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2013年8月17日土曜日

おっとっと!また長いこと更新してないやん!

暑い日々が続いてます。
何やら、四万十の方では、気温が41度にもなったそうで、日本もだんだん熱くなってきたんだなと
ちょくちょく、ゲリラ豪雨ってやつが発生してて、それもなかなか、農業には厳しいもんでした。
雨やだなー!なんて思ってたら、今は晴れが続いて、雨がぜんぜーん降りません。水やりすればいいんだけど、一回の水やりに200リットルも300リットルも多いときには500リットルぐらい使うので・・・。
まぁそんなお天道様の悪口を言っても始まらないので、できる限りの対処療法で、この、天気をやり過ごしていくしかないですね!

前回、秋冬の準備はじめてまーす(^0^!)なんて感じで、8月初旬に投稿しましたが、早いものでももう中旬。あっという間に8月も終わってしまうんじゃないかと心配になったりもします。
さてですね!
秋冬の準備はあれからも続いていまして、もう、種まきのラッシュです。種まきピークは9月まで続きます。
9月には、秋じゃがの植え付けも控えてるし、今年は60キロほど種芋を頼んでいるので(ってかもう届いた)、えっちらほっちら、植え付けをして、その後・・・掘らないと。


前お伝えした通り、トレビスやコスレタスをはじめとして、聖護院かぶやテーブルビート、小かぶ、あとは、珍しい「べか菜」なんかも植えますよ。ここから、根菜・葉物メインになっていきます!(といいつつ、実は、遅いオクラも育ててるよ)

さぁ!暑いけど頑張りましょうか!

2013年8月2日金曜日

秋・冬に向けた準備

夏真っ盛り!
連日、暑い日が続いてます。
今年は夕立が多くて、なんや、畑の準備がすすまない・・・
しかし!それにめげてるわけにはいかないので、準備準備!

今年の秋冬は、芽キャベツ・トレビス・コスレタスなど、ちょっと西洋風の野菜を入れますよ(^0^)
あと、珍しい、秋のトウモロコシ。
寒くなる季節に獲れたてのトウモロコシで作るコーンポタージュは・・・・。

汗ダラダラ、熱中症に気を付けながら、張り切っていきますよ(^0^)!


そう!
今月は、
8月14日(水)、24日(土)15時よりに阿倍野区美章園のゲストハウス「おどり」で虹色♪青空やさい市を開催
8月18日(日)12時より、グランフロント大阪で旬食マルシェ出店
します(^0^)!


ご都合のよい方は是非、足を運んでくださいな。