世界に笑顔がこぼれる食卓を
食卓に笑顔がこぼれれば、ほんの少しの時間かもしれないし、小さい数人の空間かもしれないけど、そこには平和が生まれるんじゃないかな。
もしそんな食卓が、世界中に広がれば、世界はきっともう少しだけ平和になるんじゃないかな。

そんなことを思いながら、ただ単純に

「おいしい」って自然と言葉がこぼれ落ちるような
そんな野菜作りをしたらいいんじゃないかな?と
肩ひじ張らずに
シンプルに


ほぼ毎日更新の鎌塚農園の様子は

野菜などのお問い合わせは

2015年5月26日火曜日

一応使い分けしてるんです。

一応使い分けしてるんですよ。

このブログと
アメーバの方でやってる鎌塚農園のブログ(笑)

更新頻度は、確実にアメーバの方が多いですが(^^;)

鎌塚農園のブログ

これなんですけどね。

統一にしちゃえば?っていう噂もちらほら聞きますが、
一応分けてるんです。

農園のブログの方は、あくまで農園の話で、
こちらは、僕の個人というか、主観というか、なんというか、
色々書きたくて、一応分けてます。

だからもちろん、畑以外のことも書くんですけどね。

農園の野菜の様子が知りたいなーとか
出荷状況が知りたいなーっていう場合は、アメーバの方のブログを見てもらえると
よーくわかります。


さてはて、今年は雨が多かったり少なかったり、ワタワタしてます。
土壌の状態や品種選定や施肥設計などを考えながらやってますが、
野菜も2~3日で育つわけでもないので、なかなか、追いつきません。

しかし頑張ってます。

昨日久しぶりに読んだ本で
微生物機能学-微生物リソースと遺伝子リソースの応用- (森田英利編著)
ってのがあるんですが、
まぁ、難しい本で、僕もほぼ理解できてない(^^;)んだけど
微生物の基本的な代謝のメカニズムというかながれのところをふと見てて
なるほどねーって感じでした。

窒素循環や炭素循環のあたりは結構面白かったかな。

さてさて、もう6時半!
畑に行ってまいります!


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2015年5月22日金曜日

篠山に美味しいイタリアンのお店ができたよ。

篠山の黒岡に新しくイタリアンのお店『パートリア』が、吹田から移転してきまして、

うちの野菜を使っていただいてます!(宣伝です( ̄▽ ̄))

最初、シェフから、野菜のお電話をいただいた時、「吹田、彼女(今は妻)の住んでるところ辺り~だなー」と思って話しながら
早めに折り返し電話しないと電話しないとと思って時は過ぎ(-_-;)
私の不手際で、だいぶ遅くなっちゃいましたが(-_-;)・・・すぐに連絡せずにいてごめんなさい。

そういうエピソードもありですね!

パートリアさんが
5月15日にオープンしました。(ちなみに、その日、入籍しました)
オープンの時から、うちの野菜を使っていただいてます。
今は、フリルリーフレタスぐらいしか出せてませんが(^^;)

旦那さんと奥さんの2人で切り盛りされているお店で、オープン当日のランチに早速、実は行ってきました。
コース料理なんですが、

料理は見た目も味も最高!(伝わりきれずごめんなさい)
スープとか、メイン料理とか、あと、パンが香りもよくて(#^.^#)




ひとまず、僕の力ではあまり伝えきれないので、一度足を運んでみてください。


外観は、すごくかわいらしいお店で、鳳鳴高校の近くです。
篠山城跡からも徒歩で、行ける距離ですよ~。

すっきりとした5月の天気の日に篠山に遊びに来てみてはいかがでしょうか?
レンタサイクルをお城付近で借りて、シャーーーーット走れば、すぐつくし
何度も言うけど、歩いていける距離。

今は、田植えが終わった田園風景が広がっているので、気持ちも晴れやかですよ(^^)

ランチとディナーの営業をしているようです。
座席数もたくさんあるわけではないので、行く前にお電話してみるといいかもしれません~



パートリアさんのブログ


イタリアンダイニング    パートリア

兵庫県篠山市黒岡736-2

電話       079ー556ー5709

定休日       毎週月曜日と第1、3火曜日




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2015年5月16日土曜日

時間の流れははやいねー。

またまた、久しぶりの更新で(笑)

ソバージュ栽培が始まりましたよ~
今日苗が届きまして、さっそく定植。


そうそう、フリルリーフレタスの出荷も始まってますし、
キャベツもでかくなってきてます!

もっと更新しろという声が聞こえてきそう(^^;)


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