今年は、なんてたって、チコリがおおいです!
チコリ豊富です。
様々な色や形のチコリを栽培しますので、興味のある方は是非お問い合わせくださいな。
あとね。
ニンジンも色々作っちゃうよ。
あーかあーお(青はありません)黄色の~♪
これもそろそろ種が入ってきます。
黒豆の選別も大詰めです。
いやーもう2月になろうかとしてますが、
黒豆の選別が最盛期です!
一つ一つ手で選別しております。
鎌塚農園の場合ですね。
の4種類に分けています。
もちろん煮豆にはLやLLを
豆ごはんにはLやM
黒豆ケーキにはMかな?
黄粉や黒豆茶には割れ変形を
利用用途に合わせてお選びいただけます(^0^)!
しかし、選別作業は、目の疲れとかたんと疲れが半端ない。。。
めん玉取れそう・・・肩はずれそう。。。
バッキバキです(-_-;)
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