農家　鎌塚忠義: 苗半作。就農2年目の苗づくり～

世界に笑顔がこぼれる食卓を

食卓に笑顔がこぼれれば、ほんの少しの時間かもしれないし、小さい数人の空間かもしれないけど、そこには平和が生まれるんじゃないかな。
もしそんな食卓が、世界中に広がれば、世界はきっともう少しだけ平和になるんじゃないかな。

そんなことを思いながら、ただ単純に

「おいしい」って自然と言葉がこぼれ落ちるような
そんな野菜作りをしたらいいんじゃないかな？と
肩ひじ張らずに
シンプルに

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2014年9月13日土曜日

苗半作。就農2年目の苗づくり～

苗半作と言いますが、本当にその通りで、苗作り、定植時期を失敗すると生育が著しく悪い。
独立２年目の今年、白菜を去年の６倍ぐらい、約4000株超、苗は、仕入が500株、残りは自分で苗作りをしました。100株200株の苗作りと１０００を越える苗作りでは、難易度が、かなり違います。
けど、やってわかったことがたくさんあるので来年にいかしたいです。
嬉しいこと悔しいことその数だけ成長するのかな。そのためにはチャレンジあるのみ。