農家 鎌塚忠義
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「いただきます」の前から「ごちそうさま」の後までって?
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世界に笑顔がこぼれる食卓を
食卓に笑顔がこぼれれば、ほんの少しの時間かもしれないし、小さい数人の空間かもしれないけど、そこには平和が生まれるんじゃないかな。
もしそんな食卓が、世界中に広がれば、世界はきっともう少しだけ平和になるんじゃないかな。
そんなことを思いながら、ただ単純に
「おいしい」って自然と言葉がこぼれ落ちるような
そんな野菜作りをしたらいいんじゃないかな?と
肩ひじ張らずに
シンプルに
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2013年2月3日日曜日
苗づくり
先日播種した春キャベツ
順調に発芽し、部屋の中での発芽育苗だと白くてヒョロイ苗にしかならないので
外へ移動。
大人の事情で、ハウスは建てれないので、
育苗用にトンネルを作りました!
下に防草シート(っていう草をはえいようにするシート)を張って
トンネル。
まぁなかなかの出来じゃないかな?
まだまだ寒く週明け雪?とかいう予報ですが(-_-;)
あまり冷えるようなら、毛布でもかけてやろうかな・・・
そんな2013年の節分でした。
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