農家 鎌塚忠義
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「いただきます」の前から「ごちそうさま」の後までって?
なんで農業をするんですか?
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世界に笑顔がこぼれる食卓を
食卓に笑顔がこぼれれば、ほんの少しの時間かもしれないし、小さい数人の空間かもしれないけど、そこには平和が生まれるんじゃないかな。
もしそんな食卓が、世界中に広がれば、世界はきっともう少しだけ平和になるんじゃないかな。
そんなことを思いながら、ただ単純に
「おいしい」って自然と言葉がこぼれ落ちるような
そんな野菜作りをしたらいいんじゃないかな?と
肩ひじ張らずに
シンプルに
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2013年4月9日火曜日
やっとのおもいで、
やっとこさ、出てきました。
ジャガイモ(鎌塚ポテト)の芽。
いやーながかった。予定をはるかにこえて出てきました。
今日植えたあたりを見ていると2~3株出てきてる様子。
今週は暖かいから、一斉に芽吹くかな。
芽が出ると、春の訪れを感じますね。
今のところ芽が出てきているのは、「キタアカリ」
早くシンシアやシャドークイーン、ノーザンルビーなんかも出てきてほしいです。
もうちょっとかかるのかな?
待ち遠しい。。。
野菜の準備ドンドン進めよう!
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